“现在不需要。”常师德说，“说明起来太花时间。先给他们印个存折之类的东西，把数额给记上，这样让蔗农有个念想，以后再召集他们来开会就容易了。”
文同笑着说：“好主意，你从怎么想出来得？
“你看那些推销保健品的，就是靠免费体检拉人。不给点小恩小惠的，谁来听你胡掰？”
“不过这存折该怎么印呢？还得是多次使用，能够在上面写字。”文同迟疑着，“要不要请临高帮忙？”
廖大兴道：“这事不难办，无非就是给蔗农们立个折子罢了。找纸店就能办。”
“？”几个穿越众齐刷刷的看着廖大兴。常师德问：“本地也有存折？”
廖大兴有些摸不着头脑，说：“是，各家铺子都有折子。”说着从袖子里掏出一本折子来递过来，文同拉开一看，里面用小楷一笔笔的记载着交易的日期、金额，上面还盖着双方的私章。
“这是给我们送粮食来的粮行折子。”
“好，就用这种。”文同高兴的说，“先订个三千本吧。”
廖大兴吓了一跳，一开口就是三千本，全雷州的纸店都翻个底朝天也没有这许多。忙道：“没这许多货色，依小的看，这样的折子太大了，这折子又不是时常要用，还是马上订做一些，尺寸小些的也就可以了，这样做起来快，价格也低。”
事情就这么定了下来。几个人又一起商议了开张当天的种种安排。文同比较头大的是调集银子的事情。他早就打听到了，这里每年输出的糖货有二十几万石。估计大多数的糖还是会被海义堂的糖行收购掉，自己这边，大概能收二万石。这就差不多需要五万两银子。广州站在安排起威镖局到雷州布点的时候，在本地存了一万两现银。文同来雷州又带了三千。但是这笔钱在搞基建、安置移民、结交官府的活动中差不多都花光了。唯一能用的就是广州的一万两了。
这个金额差的也太远了。广州站那边倒是愿意全力支持，说随时可以调拨十万两银子，但是大明没有汇兑机构，银子非得千里迢迢的送来才行，感觉上去实在不安全。
几个人想了半天也没想出合适的办法，这天常师德带着廖大兴去县城逛街散心。这算是他除了调教女奴之外唯一的爱好了：穿着绸缎的直缀，昂首阔步的走在泥土飞扬的街道上。他那异于常人的身高、体格和白皙的皮肤都让人敬畏的闪到一边――充当大佬的感觉是很不错的。常师德在逛街的时候很快发现了一个现象――徐闻这里的物价很高！
过去廖大化为移民们采办来得粮食，报账的时候都是二两一石。常师德一度以为廖大化有居中牟利的嫌疑，但是几个月下来他发现，粮食的价格虽然有波动，但是从来没有低于二两的，而且正在呈现逐步上涨的趋势。虽然和临高只有一个琼州海峡，临高的粮价，最高的时候也没超过一两五钱的。
除了粮食之外，这里什么东西价格都比临高要高，从烧柴、铁器、布匹到一般的生活日用的坛坛罐罐。在他们前后二次进行营建工程的时候就感受到更加明显了。而且这里的铜钱流通很少，大量都是用白银，小额支付用的是一种似乎是特别铸造的银豆，这个现象引起了常师德很大的兴趣。虽然他不是学经济的，基本的经济学原理还是明白的――这里的白银显然比临高要贬值。
“廖掌柜，”常师德问廖大兴，“徐闻的米价为什么这么高？”
“这您可问对人了。”这话题正戳在廖大兴的痒处，“小的过去就是在粮行里办事的，不光这徐闻，就是海康，米价都是高得吓人！也就遂溪好些。道理也简单：种甘蔗利大。大家都毁掉水田种甘蔗，粮食不够吃了，就得从外地运，价钱自然就上去了。”
“是这样。”常师同点点头。
“可不就是这样！”廖大兴说，“甘蔗这东西，又费水、又费肥、又耗工，一旦种了甘蔗，谁家也没本事再种水田了。”
“外地的粮食都从哪里来呢？”
“从海路运，北路来得多些。这海上的事情也没准，遇到海盗了，或是遭了风暴了，漂没起来可就损失大了，运来的既然不容易，自然也就贵了。”
廖大兴就常师德没有什么表态，舔了下嘴唇，笑道：“其实小的还有个想头，就是不知道对不对――”
“说说看嘛。”
“小的以为，关键是雷州的银子太多了――”
常师德站住了脚，朝他看了一眼，觉得挺惊讶的――他以为古人不懂这个道理，会将贵金属直接等同于财富本身。
“有道理！”常师德顿时对这个前粮行的伙计另眼相看。
“是，”廖大兴见东主的神情大有赞许之色，赶紧又补充了几句，“这雷州每年有二十几万石的糖要外运，流进来的银子总得四五十万两。银子太多了，百货自然腾贵。”
“是啊，东西的价格贵，但是糖又是大家都要得东西。”常师德沉吟着，他在冥冥中似乎看到了一条解决的方案。
“廖掌柜，你说蔗农们的收益怎么样？”
“还不错吧。不管怎么样，比种稻子要好得多！”
“嗯。”常师德又问了一个问题，“这里有船去过占城吗？”
“去占城作甚？”廖大兴感到奇怪，“本地无人做海贸的生意。”