葛良才失笑,“她每天也要上班,跟我又不住在一起,她哪有那个时间?”
说着,他目光看见徐同道手里拿的整条中华,不由问道:“咦?你带这条中华干什么?不会是送给我的吧?”
这次轮到徐同道失笑了。
“这是老板娘今天给我的,不过,我可以分你两包!”
这方面他倒是不小气,说着,当真就拆开香烟的包装,拿了两包走过去,塞进葛良才的上衣口袋。
葛良才也没拒绝,笑吟吟的,“既然是人家送你的,那我就不跟你客气了。对了,你今天过来应该还有什么事吧?有事你说!正好这里也没别人。”
徐同道本来是想着让葛良才晚上下班后,去他的烧烤店吃点东西、喝点酒,到时候再说的。
不过,葛良才说的对,此时此刻,这里正好也没别人。
于是,他就拆开一包中华,给葛良才点了一支,低声把自己的想法跟葛良才说了。
说完,他问:“怎么样?表哥,承包知味轩的厨房,你有兴趣吗?想不想试试?”
葛良才早就在皱眉沉吟,听见徐同道这么问,他看着徐同道,问:“你有把握说服那个店的老板把后厨的人都换了?”
徐同道:“十成把握肯定是没的,但六七成把握,应该还是有的,但在我跟他说之前,我得先确定你有没有这个想法……和能力!表哥,你有把握能拉到那么多人跟你一起去吗?”
葛良才没有立即回答。
他皱着眉头,叭了两口烟,吁了口气,微微点头,“应该差不多!其实也不需要我自己能拉那么多人,只要能拉到几个手艺不错的大师傅跟我一起去,其他的,像切配和打荷、冷菜、面点这些岗位的,都好找!那几个大师傅每个人就都能帮着介绍几个,然后他们介绍的人,再给我介绍几个,一套班子就能凑起来了。”
这就有点像干工程。
总经理没必要亲自去招聘手下的每一个工人,只要能找到几个靠谱的工头,那些工头自然有办法招到合适的工人。
所以,徐同道微微点头,但他还有顾虑,“表哥,那你有把握能找到几个手艺不错的大师傅吗?”
在他的印象中,手艺不错的大师傅,一般都很抢手,基本上没有闲在家里的。
在每个店的待遇,一般也都不差。
想让那样的大师傅随时辞职跟你走人,难度很大的。
葛良才笑了下,又点点头,“应该没问题!这些年,我跟我几个师兄弟处得还行,只要工资能开到位,让他们跟我一起去干,应该没问题。”
听他这么说,徐同道笑了。
他想起来了,当年他跟葛良才后面学厨艺的时候,确实见过葛良才的两个师兄弟,当年他还和表哥一起,和那两个人喝过酒呢!
“所以,表哥你这是同意了?打算去知味轩试试?”
徐同道以为葛良才会再次点头。
结果,却见葛良才苦笑着摇头,“还是算了吧!反正这事能成的把握估计也不大,还是不折腾了。”
嗯?
徐同道很意外。
葛良才这么没有冲劲?
这不像是他印象里的葛良才啊!
在他印象中,葛良才的事业心,是他所有表兄弟里最强的,要不然,原时空的几年后,葛良才也不会主动尝试去承包厨房,而且,承包的厨房越来越多。