有一个少年和父亲一起靠杀猪卖肉来维持生活，因小伙子刀法干净利索，一头猪，十几分钟就能把它大卸八块，他们几年间就变成了当地的暴发户。
一天，小伙子正挥舞着剔骨刀在摊床上卸肉，站在一旁观看的人说道：“这小伙子的刀法真好，不做外科医生真是可惜了！”说者无心，听者有意，小伙子的父亲深深陷入沉思之中。
几年后的一天夜里，有一位男子突然肚子疼，经医院检查，诊断为阑尾炎穿孔，需要马上手术。一切准备完毕，病人躺在手术台上等待着大夫的到来。
半个小时后，一身酒味的大夫来到手术室。他开始问病人姓名等问题。这时，只听病人说道：“大夫请您摘下口罩让我看看您好吗？”大夫为了让病人以后感激自己，满足了他的要求。
病人看到大夫后，情绪突然激动起来，只见他瞪大眼睛喊道：“啊？？？是你？？啊！我不做手术了，马上放我回家。”说完，象疯子一样，光着身子就往出跑，大夫和护士迅速把他弄回床上，把手脚绑了起来。
这时，只见大夫拿着手术刀一边比划，一边口若悬河的说道：“叫什么呀？别说你这小样的了，当年五百多斤的大肥猪，还不是让我一刀下去就不叫了！”病人吓得仍然继续大喊大叫着。
大夫兴奋得仍然继续白话着：“我杀猪就是个快，一刀下去猪不叫后，我迅速用开水退毛，然后卸猪头、开膛摘五脏、卸肘子、剔骨头，咔！咔！几下子就完事了！”
这时，病人突然停止喊叫，消停了下来。大夫放下手术刀，指着病人对麻醉师说道：“哈哈！怎么样吓晕了吧？，麻药都省了！开始手术吧！”麻醉师扒开病人的眼睛看了看摇摇头说道：“大夫，不但麻药省了，连手术也不用做了！”大夫惊讶的问道：“为什么？”小护士接道：“唉！，他已经被你给吓死了！”